| （一）准备阶段（5.10-5.31） 联系合作部门、单位、企业，邀请专家学者，建立工程实施领导办公室。下设： 综合协调组：负责日常工作；掌握实施工程进度，收集各组、各阶段工作情况，及时整理上报；资金管理等。 科普教育宣传组：负责整理印发科普资料，制定活动方案，开展形式多样的，生动活泼的，行之有效的宣传教育活动；建立膳食纤维科普教育机构。 对外公关联络组：联络合作伙伴，寻找合作试点，确定合作企业；选择鉴定膳食纤维专门产品。 （二）筹措实施《工程》资金，列出收支预算表。（5.20-6.20） 公关联络组、综合协调组负责，其他组配合。 （三）编辑《中国膳食纤维》纸质特刊，刊载《工程》要点、膳食纤维科普知识等内容，作为实施《工程》期间的宣传资料。（6.1-6.30） 科普教育宣传组负责，其他组配合。 （四）建立和申报“膳食纤维检测中心”，制定和通过“膳食纤维食品检测方法”，设计和确定《膳食纤维科普工程》标志，为膳食纤维及其食品加工企业提供产品检测服务，使消费者有针对性地选择相应产品。（6.1-8.31） 对外公关联络组、科普教育宣传组负责，其他组配合。 （五）发动膳食纤维企业推荐自己的产品，经检测确定为合格或优质公众营养产品的，可在包装上使用《工程》标志，列为膳食纤维科普产品。积极组织会员企业开展自查自纠和内部监督，加强行业监督和培训，及时发现行业中存在的问题并报告监督部门，未能及时发现并报告的要通报批评。”适时组织协调有关部门和专家对上市的膳食纤维产品进行普查和检测，对违反国家规定和假冒产品交有关部门处理。（6.10-8.31） 对外公关联络组负责，其他组配合。 （六）确定《工程》实施示范点，联系当地政府及有关部门、单位、组织和媒体，举行启动仪式，制定教育宣传计划，开展多种形式的宣教活动，使不同层次，不同年龄，不同病症的人群都能受到启发，认识和强化膳食纤维是人体不可缺少的营养素，从而根据自己身体需要科学地选购膳食纤维产品，以弥补缺乏和不足。（7.1-9.30） 科普教育宣传组、对外公关联络组负责，其他组配合。 （七）总结示范点的经验，完善计划和做法，印制简明的宣传资料，选择50个大、中、小城市，扩大试点范围。同时在全国范围内招收膳食纤维科普教育区域工作站长参加试点工作，进行实践培训。（9.1-11.30） 科普教育宣传组、对外公关联络组负责，其他组配合。 （八）通过多试点工作，整理出完整的科普教育资料，完善的应用推广计划，在中东部地区和西部主要城市全面开展实施《工程》。（11.1-12.31） 科普教育宣传组、对外公关联络组负责，其他组配合。 |
