| 关于征集“食品中聚葡萄糖含量检测方法”的意见的通知 各会员企业、有关单位： 聚葡萄糖是一种优良的水溶性膳食纤维，在国际食品领域有广泛应用。在我国，由于使用聚葡萄糖的时间还不长，因此聚葡萄糖的相关检测方法还在制定之中，一定程度上对聚葡萄糖的应用带来了很多不便。 近日，我会受中国疾控中心营养与食品安全所委托，就“食品中聚葡萄糖含量检测方法（AOAC2000.11）”的制定向行业相关企业征求意见。该方法将于近期予以确定和公布，为了确保该方法的准确性和适用性，请相关企业在10月12日之前将使用该方法的意见以书面形式上报。我会在接到大家意见之后，将迅速整理反馈，并且与营养与食品安全所进行进一步接洽，如有必要将组织相关企业召开座谈会。详细信息请查看：食品中聚葡萄糖含量检测方法 |
