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每个女人，都在孜孜不倦的追求苗条。但是，想要减肥的人，每天应摄取多份水果，尤其是高纤低糖的水果，对身体代谢相当有益。因为，水果纤维可以有效的帮助女性减肥。
营养师表示，想要减肥时，蔬菜水果是必须的，因水果中富含维生素、膳食纤维与矿物质，能补充身体必须营养素，也可帮助身体代谢。建议每天至少要吃5种水果，约5～6份(每份约一碗)，平均分配在3餐中。
至于餐前吃或是餐后吃，其实差异不大，但站在减肥的角度，餐前食用一份蔬果，确实可以减少该餐其它食物的摄取，让吃进去的热量少一点，但如果是肠胃较虚寒，或是有胃食道逆流、胃溃疡等症状的人，最好饭后吃较理想。
那么，吃什么水果比较有助于减肥呢？
1、葡萄柚：葡萄柚含丰富的维他命C、且纤维质更多，是欧美相当风行的减重水果，更曾有研究指出，餐餐搭配半颗，3个月下来可以减掉2公斤。
2、苹果：苹果每颗卡路里约50大卡，热量不高却能给予人体多种营养素，而苹果丰富的果胶与钾质，对消水肿有不错的帮助。
3、番茄：番茄含有番茄红素，膳食纤维及果胶成分可以降低热量摄取，促进肠胃蠕动。且相较于芭乐，升糖指数更低。
4、奇异果：奇异果维生素C的含量丰富，每天吃1颗到1.5个的奇异果，就符合每天成人建议维生素C的摄取量，另外许多研究都指出，奇异果对肠道相当有帮助。
5、芭乐：芭乐含有丰富的膳食纤维，能延缓糖类在肠道吸收，而低升糖指数也能有效减缓血糖上升速度，让身体不易肌饿与发胖，去籽后热量更低。
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