会议简介
由中国医药生物技术协会膳食纤维技术分会和新营养联合主办,风信传媒承办的2014第二届中国膳食纤维产业高峰论坛,将于5月21日(5月20日报道),在北京京瑞温泉国际酒店(五星级)举办。论坛主办单位热忱邀请您及相关人员光临本次会议。
开发膳食纤维市场,需要企业联合形成合力,从两个方面做起。一是企业联合呼吁政府把膳食纤维纳入营养标签中的基本营养素范围;二是联合实施膳食纤维科普工程,宣传群众,提高对膳食纤维的认知度。 2014第二届中国膳食纤维产业高峰论坛不仅仅包括以上两个方面的目的,还将对膳食纤维产业中存在的诸多疑问进行探讨并寻求解决办法,包括:膳食纤维标准的制定,不同类型的膳食纤维如何制定不同的行业标准?膳食纤维在检测方面的问题,膳食纤维的检测偏差大问题如何解决?提取的膳食纤维纯度如何测定?同时,本届论坛将会邀请乳品企业、饮料企业和其他食品企业等,共同探讨膳食纤维在食品行业中的应用现状。本届论坛希望能够呼吁膳食纤维标准制定者们从企业操作的实际出发,提高标准的精准性与可操作性,为行业发展提供便利。
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